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ricette

Geografie

Eggs Benedict a Manhattan

Francesco Mangiapane
27 Febbraio 2022
Letteratura

I piaceri selvatici

Fabio Fiori
22 Ottobre 2021
Geografie

Grano nostrum per l’Appennino irpino

Sandro Abruzzese
23 Agosto 2021
Geografie

La piada

Fabio Fiori
19 Luglio 2021
Geografie

Erba cultura e paesaggio. Preboggion

Isabella Cecchi
23 Ottobre 2019
Geografie

L’amarezza il piacere la malinconia

Maurizio Sentieri
6 Maggio 2019
Geografie

Ricette immateriali. Frescaiou

Maurizio Sentieri
23 Gennaio 2019
Arte

Ricette immateriali. Polenta alla spianatoia

Maurizio Sentieri
9 Gennaio 2019
Idee

L’unione di mondi del baccalà alla pertecaregna

Sandro Abruzzese
24 Dicembre 2018
Geografie

Cuccìa

Vito Teti
12 Dicembre 2018
Geografie

Ricette immateriali. Amatriciana

Maurizio Sentieri
28 Novembre 2018
Geografie

Ricette immateriali. Millecosedde

Maurizio Sentieri
24 Ottobre 2018
Geografie

Ricette immateriali. Polenta di castagne

Maurizio Sentieri
10 Ottobre 2018
Antropologia

Ricette immateriali. Le virtù

Maurizio Sentieri
12 Settembre 2018
Geografie

Guaritori, antiche ricette, riti e formule

Marzia Coronati
11 Maggio 2018
Filosofia

Chef in TV e nessuno cucina più

Federico Casotto
6 Agosto 2017
Libri

Cannavacciuolo e l’Unità d’Italia

Gianfranco Marrone
17 Marzo 2016

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1

Il Pasticciaccio di Walter Siti

Paolo Landi
2

Paesi spaesati

Antonella Tarpino
3

Della vita di ciò che non è vita

Gianluca Gemmani
4

Janonismo: la politica al tempo dei social

Emiliano Wass
5

Elogio dell'incrinatura

Danielle Cohen-Levinas
6

Le mille storie della lingua italiana

Francesco Valagussa
7

Addestrati all’orrore

Maria Scermino
8

Possible Love. Amore e disuguaglianza di classe

Daniela Brogi
9

Sieni, preghiera in tempi di guerra

Alessandro Iachino
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Storia di spazi, flotte e commerci

Alfredo Gigliobianco

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