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Libri
Dannato cibo
Mauro Portello
26 Aprile 2019
Geografie
La pancia infiammata come organo politico
Francesco Pedraglio
19 Marzo 2019
Antropologia
Thomas Macho. Il maiale
Antonio Lucci
18 Febbraio 2019
Arte
Pinocchio: il bambino ipercinetico e i panini imburrati
Marco Belpoliti
18 Gennaio 2019
Antropologia
Ricette immateriali. Le virtù
Maurizio Sentieri
12 Settembre 2018
Antropologia
Convivere condividere consumare
Maurizio Sentieri
22 Agosto 2017
Libri
Cibo, cucina, convivialità. Un decalogo
Gianfranco Marrone
8 Agosto 2017
Letteratura
Ideologie dietetiche e risotti
Bianca Terracciano
1 Giugno 2016
Costume
Dalla schiscêtta al forno a microonde
Marco Belpoliti
28 Febbraio 2016
Libri
Bada a come mangi!
Federico Casotto
4 Gennaio 2016
Opinioni
Sfide ai fornelli e piaceri televisivi
Alice Giannitrapani
16 Marzo 2015
La cucina, opera d’arte totale
Gianfranco Marrone
16 Aprile 2013
Letteratura
Laura Fidaleo. Dammi un posto tra gli agnelli
Chiara De Nardi
26 Febbraio 2013
Cucina
Tavolate romagnole
Alberto Saibene
17 Gennaio 2013
Cucina
Santi e streghe / A cimma
Maurizio Sentieri
17 Gennaio 2012
Città
Mangiare in piedi
Alberto Saibene
10 Gennaio 2012
Geografie
Marina di Lizzano / Paesi e città
Doriana Imbimbo
22 Novembre 2011
Consumi
Mantieniti vivo
Maurizio Sentieri
27 Ottobre 2011
Lingue
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1 Settembre 2011
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Queer, la tristezza del sentire
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Victoria Amelina, morte di una scrittrice ucraina
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Amare il proprio lavoro
Primo Levi
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Fascismo: un libro censurato
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Breve vita felice di Sandro Delmastro, partigiano e amico di Primo Levi
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Typologien, fotografia tedesca
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