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Masterchef

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Cibo e gioco: dilettanti in cucina

Gianfranco Marrone
16 Settembre 2021
Letteratura

Dalla massaia a masterchef

Gianfranco Marrone
24 Settembre 2019
Letteratura

Dieci anni di immaginario gastronomico

Eleonora Lombardo
23 Giugno 2019
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Chef in TV e nessuno cucina più

Federico Casotto
6 Agosto 2017
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Società liquida e chef televisivi

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Ideologie dietetiche e risotti

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Cannavacciuolo e l’Unità d’Italia

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La caponata, Masterchef ed Expo

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La società facciale

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Da Caravaggio a Masterchef

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Masterchef: esercizi di gastromania

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