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Masterchef

Letteratura

Cibo e gioco: dilettanti in cucina

Gianfranco Marrone
16 Settembre 2021
Letteratura

Dalla massaia a masterchef

Gianfranco Marrone
24 Settembre 2019
Letteratura

Dieci anni di immaginario gastronomico

Eleonora Lombardo
23 Giugno 2019
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Chef in TV e nessuno cucina più

Federico Casotto
6 Agosto 2017
Letteratura

Società liquida e chef televisivi

Maurizio Sentieri
10 Maggio 2017
Letteratura

Ideologie dietetiche e risotti

Bianca Terracciano
1 Giugno 2016
Libri

Cannavacciuolo e l’Unità d’Italia

Gianfranco Marrone
17 Marzo 2016
Opinioni

Sfide ai fornelli e piaceri televisivi

Alice Giannitrapani
16 Marzo 2015
Opinioni

La caponata, Masterchef ed Expo

Dario Mangano
13 Febbraio 2015
Fotografia

La società facciale

Marco Belpoliti
5 Gennaio 2015
Consumi

Da Caravaggio a Masterchef

Maurizio Sentieri
12 Marzo 2014
Segni / simboli

Masterchef: esercizi di gastromania

Gianfranco Marrone
15 Febbraio 2013

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La mamma, la mummia e la pensione

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La Balena in mostra

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Tecnofascismo, morte e modernità

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Occhio rotondo 57. Neorealismo

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Il fascino delle rovine

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Octavio Paz: ascoltami come chi ascolta piovere

Antonio Prete

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