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Massimo Montanari

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Perché anche la cucina è politica

Maria Pia Pozzato
20 Febbraio 2021
Geografie

Gli spaghetti: ricostruzione storica di un simbolo

Gianfranco Marrone
6 Gennaio 2020
Geografie

Le orecchiette delle origini

Davide Puca
24 Dicembre 2019
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Il sugo della storia

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3 Gennaio 2017
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Mangiare da cristiani

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Giorgio Boatti intervista Massimo Montanari

Giorgio Boatti
28 Marzo 2011
Geografie

L’identità in cucina

Marco Belpoliti
28 Marzo 2011

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Essere e digiunare

Gianfranco Marrone
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Occhio rotondo 58. Divi

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Anna Toscano: voci di donne

Chiara Alessi
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Antonella Cilento
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Laura Pezzino
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Anna Stefi
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Mengaldo: la poesia e i conflitti della critica

Alberto Comparini
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Se la filosofia va alla guerra

Rocco Ronchi
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Abitare insieme

Antonella Tarpino
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Julia Deck, tra Ann e sua figlia

Alessandro Mezzena Lona
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Franco Vaccari, fotografo onirico

Elio Grazioli

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