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Eggs Benedict a Manhattan
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27 Febbraio 2022
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I piaceri selvatici
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22 Ottobre 2021
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Grano nostrum per l’Appennino irpino
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23 Agosto 2021
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La piada
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19 Luglio 2021
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Erba cultura e paesaggio. Preboggion
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L’amarezza il piacere la malinconia
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Ricette immateriali. Frescaiou
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Ricette immateriali. Polenta alla spianatoia
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L’unione di mondi del baccalà alla pertecaregna
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Guaritori, antiche ricette, riti e formule
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Chef in TV e nessuno cucina più
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