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Massimo Montanari

Geografie

Perché anche la cucina è politica

Maria Pia Pozzato
20 Febbraio 2021
Geografie

Gli spaghetti: ricostruzione storica di un simbolo

Gianfranco Marrone
6 Gennaio 2020
Geografie

Le orecchiette delle origini

Davide Puca
24 Dicembre 2019
Letteratura

Il sugo della storia

Gianfranco Marrone
3 Gennaio 2017
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Mangiare da cristiani

Michela Dall'Aglio
17 Ottobre 2015
Libri

Giorgio Boatti intervista Massimo Montanari

Giorgio Boatti
28 Marzo 2011
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L’identità in cucina

Marco Belpoliti
28 Marzo 2011

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L’America perduta di Robert Redford

Claudio Castellacci
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Viaggio vertiginoso nell'imprevedibile

Mauro Portello
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Il fondamentalismo occidentale e gli spari

Alessandro Carrera
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L'alternativa eretica delle donne

Giorgia Antonelli
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A tavola con Montalbano

Gianfranco Marrone
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La guerra di Alex Garland

Denis Lotti
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Il banale quotidiano di Stephen Shore

Corrado Benigni
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Giancarlo Consonni oltre il velo delle cose

Giuseppe Traina
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Pier Vittorio Tondelli fotografo

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La casella vuota della politica

Enrico Redaelli

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